蜂蜜料理
蜂蜜蒜香烤雞翅
愛蜂園
蜂蜜蒜香烤雞翅 食 材：蜂蜜(適量)、雞翅(四隻)、蒜頭(適量) 調味料：醬油 作 法============================================ 1：將雞翅洗淨後，擦乾後切幾刀。 2：蒜頭切碎，依序加入醬油、 蜂蜜、水醃製雞翅。 3：雞翅兩面沾勻後，放置冰箱冷藏過夜， 建議至少6小時。 4：取出醃製好的雞翅， 放入氣炸鍋180度20分鐘。 5：20分鐘後在雞翅表皮塗上蜂蜜後 再送進烤箱烤5分鐘即完成。 6：撒上白芝麻就可以開吃囉。
蜂蜜醋醃小黃瓜
愛蜂園
蜂蜜醋醃小黃瓜 食材--------------------- 1.小黃瓜４支 2.鹽一小匙 3.愛蜂園蜂蜜醋 適量 步驟-------------------- 1.將小黃瓜洗淨，切片 2.撒上少許的鹽,抓一抓約靜止10-15分。 3.出水後可不用倒掉 4.最後淋上愛蜂園蜂蜜醋蓋過小黃瓜即可 泡完即可食用，沒吃完可放冷藏可依個人喜好作調整，放越多天越入味
蜂蜜燉水梨
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蜂蜜桂圓紅棗茶
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蜂蜜燉肉
愛蜂園
蜂蜜燉肉 食 材：蜂蜜(100g)、里肌豬肉(2人份約400g)、培根(適量)、高湯或水(適量)、胡蘿蔔(適量)、洋蔥(適量)、蘑菇、杏鮑菇(適量) 調味料：醬油、黑胡椒 step1：培根與洋蔥切片；胡蘿蔔、蘑菇、杏鮑菇切塊備用。 step2：中火煎培根，將油脂逼出並將培根煎成金黃酥脆後，先將培根取出，暫放一旁待用。 step3：以剛剛間培根逼出的油脂，將里肌豬肉煎至表面金黃。 step4：先到入一公分高的高湯或水，再加入蜂蜜、培根、適量的醬油，蓋上鍋蓋小火燉煮。 step5：燉煮至40分鐘後
蜜汁滷味
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蜜汁滷味 食 材：蜂蜜、百頁豆腐、素肚、素雞、豆干、香菇 調味料 : 醬油、辣椒、九層塔、辣椒、沙拉油 step1：辣椒切成段、香菇先浸水泡發待用。 step2：所有食材切小塊後放入鍋中，加水浸滿即可。 step3：倒入適量的蜂蜜、醬油、泡發的香菇&香菇水以及少許的沙拉油一同滷煮。 step4：中火滷到湯汁收乾。 step5：湯汁收乾後可以加入九層塔稍微悶煮增添香味。 step6：美味又簡單的蜜汁滷味完成！ 小提示： A、本次的滷味料理方式為素食，滷製時間較短， 口感微鹹之中帶有蜂蜜甜香，是比
薑汁蜂蜜飲 祛寒暖身又潤喉
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健康養生超簡易! 薑汁蜂蜜飲 祛寒暖身又潤喉 在這向推薦大家一個超簡單的暖身飲品~薑汁蜂蜜飲， 歡迎大家來愛蜂園，小農的媽媽請你們喝喔 在家自己做也很簡單~ 薑汁蜂蜜飲做法如下: A、 薑先切片、放入熱開水中浸泡大約10~15分鐘， 等水溫在大約45~50度之後， 在加入適量的愛蜂園天然蜂蜜， 攪拌均勻之後飲用。 這種做法適合比較有空閒，口味習慣較清淡的人 B、 磨成薑泥、薑汁後 (可以事先磨好放冰箱冷藏，使用取適當的份量)， 先沖入1/3杯熱開水， 然後加入2/3杯冷開水， 再加入適量的愛蜂
簡單三步驟! 香辣蜂蜜烤肉醬輕鬆完成
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簡單三步驟! 香辣蜂蜜烤肉醬輕鬆完成~ 食材：蜂蜜、醬油、辣椒、蒜頭；青蔥(或其他喜愛的辛香料) step1： 辣椒、蒜頭、青蔥等自己喜歡的辛香料切碎 step2： 蜂蜜與醬油以1:1比例攪拌均勻 step3： 將上述步驟之的食材一起放入容器中攪拌均勻，美味的烤肉醬就完成囉 香味濃郁 甜中帶辣 最適合搭配清涼飲料、豪爽地大口吃肉 小密訣： A、辛香料用果汁機打成泥，口感會更細膩喔~ B、完成後在冰箱中稍微擺放1~2小時，味道會更圓融喔~
(季節限定)蜂蜜漬嫩薑
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(季節限定)蜂蜜漬嫩薑 食材： 當季的嫩薑 用量： 喜歡吃多少就買多少 調味料 龍眼蜂蜜、話梅(幾顆即可)、少許鹽巴 step1： 當季的嫩薑先清洗乾淨。 step2： 加入適量鹽巴醃漬3小時，稍微脫去水分以便入味。 step3： 濾乾醃漬過程中跑出的水分，若怕太鹹可以稍微用冷開水清洗。 step4： 放入幾顆話梅一起醃漬增添風味。 step5： 加入足夠的龍眼蜂蜜攪拌均勻。 step6： 攪拌好龍眼蜂蜜的嫩薑，放入保鮮盒放在冰箱，耐心等待一天入味就完成囉！ 口感：冰冰涼涼很清脆，甜中帶辣很清
超簡單 三步驟完成 清爽不膩口的美味烤肉醬!
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超簡單 三步驟完成 清爽不膩口的美味烤肉醬!! 食材：蜂蜜、鹽巴、老薑 step1： 老薑先洗乾淨，之後打成薑泥 step2： 蜂蜜與薑泥以6:4的比例攪拌均勻 step3： 再加入適量的鹽巴，清爽美味的將之烤肉醬就完成囉! 味道清香 微辣清爽感覺不油膩! 小密訣： A、辛香料用果汁機打成泥，口感會更細膩喔~ B、完成後在冰箱中稍微擺放1~2小時，味道會更圓融喔~
超EZ!!~冰爽蜂蜜苦瓜~輕鬆上桌!
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超EZ!!~冰爽蜂蜜苦瓜~輕鬆上桌! 食材： 苦瓜(白色較佳) 用量： 依照食用人數決定 調味料 蜂蜜、白醋、(或是蜂蜜醋取代前兩者亦可) step1： 苦瓜表皮洗淨，然後去籽、再切薄片 step2： 切薄片的苦瓜放入冰水，冰鎮一下 step3： 取適當容器，放入冰鎮完畢的苦瓜 step4： 加入30克蜂蜜、30克白醋、少許鹽巴放入冰箱醃漬兩小時=>完成!! step5： 用愛蜂園的蜂蜜醋，可以直接取代蜂蜜及白醋去醃漬，不但美味又更加方便喔! 口感：脆、甜、微微苦甘，冰鎮後開胃又消暑，適合炎熱
蜂蜜蒜香雞腿排
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蜂蜜蒜香雞腿排 食 材：蜂蜜(適量)、去骨雞腿肉(一人份一隻)、蒜頭(適量) 調味料：鹽巴、黑胡椒 step1：雞腿排林上一些蜂蜜，加入少許蒜頭丁、鹽巴與黑胡椒，在冰箱冷藏室醃漬約1~~2小時。 step2：平底鍋先以中火熱鍋，再將雞腿排先以有皮那面先下鍋去煎。 step3：翻面幾次，讓雞腿排稍有金黃焦色。 step4：蓋上鍋蓋、悶煎一下讓雞肉有8~9分熟。 step5：打開鍋蓋雞腿排兩面淋上蜂蜜；轉小火、不斷翻面讓雞肉熟透。 step6：關火起鍋、雞腿排切成好入口小塊，美味好菜上桌囉 ☺ 小
