蜂蜜起司餅乾小點

下午茶的法式浪漫：蜂蜜起司餅乾小點

這是在歐洲非常流行的吃法。

• 用法： 準備一片蘇打餅乾，放上一小塊起司（如 Brie 或 Camembert），最後點綴一小坨結晶蜂蜜。
• 美味關鍵： 起司的鹹香與結晶蜜的濃郁甜味在舌尖碰撞，結晶的質地讓它能穩穩地待在餅乾上，優雅又不沾手。
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蜜蜜女王的小提醒：

結晶後的蜂蜜營養完全沒有流失，反而更適合用來「抹」跟「挖」。愛蜂園 (ifengyuan) 的結晶蜜質地特別細膩，下次看到它變硬，別急著加熱，先試試看這些吃法吧！