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【愛蜂園小學堂】蜂巢能吃嗎? 好吃嗎?

【愛蜂園小學堂】蜂巢能吃嗎? 好吃嗎?

【愛蜂園小學堂】蜂巢能吃嗎? 好吃嗎?

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最近又有一些客人來詢問有賣蜂巢嗎? 想吃吃看~

就結論而言

Q:蜂巢能吃嗎?  A:能吃...
Q:蜂巢好吃嗎?  A:不好吃,沒味道/口感差,人類無法消化蜂巢,吃下肚子隔天上廁所也是會再出來喔~

最近新聞報導與網路賣場販售的"蠟瓶糖"更是有健康疑慮與風險

不管天然蜂蠟還是工業蠟,都沒有食用的必要喔~

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Q:天然蜂蠟怎麼來的呢?

簡述:
蜜蜂分泌蜂蠟的過程主要由工蜂負責,尤其是12至18天大的年輕工蜂。這些工蜂有專門的蠟腺位於腹部下方。當它們需要建造蜂巢或修補蜂房時,蠟腺開始分泌蜂蠟。以下是蜂蠟產生的具體步驟:

分泌蠟片:工蜂的蠟腺會分泌出小蠟片,這些蠟片呈白色,約0.2毫米大小,會從腹部的蠟鏡中脫落。

加熱與柔化:工蜂會利用自己的體熱將這些蠟片柔化,使它們變得柔軟易塑形。

咀嚼蠟片:工蜂會用嘴巴(顎部)咀嚼蠟片,進一步軟化它們,使其能被塑造成需要的形狀。

建造蜂巢:當蜂蠟變得可塑性強後,工蜂會將它們用來建造蜂巢的六角形結構,這些蜂巢用來儲存蜂蜜、花粉,並作為幼蜂的育房。

蜂蠟的分泌是蜜蜂在特定年齡段進行的自然過程,並且需要大量的能量。蜜蜂消耗大量的蜂蜜來產生足夠的熱量以分泌蠟,據估計,蜜蜂大約需要消耗8公斤的蜂蜜才能產出1公斤的蜂蠟。


簡述:
Q:
天然蜂蠟與工業蠟的來源/用途/安全性/可否食用/差異
天然蜂蠟

來源:蜜蜂分泌的蠟,用於建造蜂巢。
用途:製作護膚品、蠟燭、食品包裝、藥品包覆、潤滑劑等。
安全性:天然無毒,對皮膚和健康友好。
可否食用:可食用,常用於食品添加劑和食品包裝。
差異:天然、具生物可降解性、可食用,安全性高。

工業蠟

來源:石油副產品、合成化學物質。
用途:製作蠟燭、工業塗層、鞋油、塑料、粘合劑等。
安全性:通常不可食用,某些工業蠟含有潛在的有害化學物質。
可否食用:不可食用,不適合與食品接觸。
差異:人工合成,無法食用,可能含有有害成分,通常用於非食品的工業產品。





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